(新中國70年)中原熟 天下足
中新社鄭州8月1日電 題：中原熟 天下足
中新社記者 趙敏 趙暉 李貴剛 董飛
地處內陸中部的河南省是中國農業大省、糧食生產大省，素有“中原糧倉”之稱。河南糧食豐收對中國糧食生產舉足輕重，故而有“中原熟，天下足”的說法。
資料圖為農民在播種小麥。 韓章云 攝
從畝產85斤到糧食總產量連續13年超千億斤
“那時常常吃不飽，熟人見面就會先問吃了沒？”出生于1949年的河南省鶴壁市淇縣的趙老漢回憶起新中國成立初期的那段艱苦歲月時稱，“平常紅薯當主食，逢年過節才能吃上幾口白面饃。”
正如趙老漢所言，1949年，河南小麥畝產僅僅85斤，這只是一家三口人不足一月的口糧。
年近七旬的董訓才是河南省夏邑縣馬頭鎮的農民，憶起早年田間耕作的時光感慨頗多，“那個年代，一家四口人和一頭老牛，每年夏天麥收季一干就是一個多月，還收不了幾袋麥子。”
70年過去了，如今，河南小麥平均畝產已達873斤。2019年，河南省夏糧產量達749億斤，再創該省夏糧總產量歷史新高。
河南糧食總產量自2006年首次突破千億斤之后，“糧倉”越堆越滿、越堆越高：1022億斤、1116億斤、1204億斤、1304億斤、1329億斤……
河南省統計局數據顯示，截至2018年，該省糧食總產量已經連續13年超過千億斤。
談及河南糧食豐收的密碼，河南省委書記王國生介紹說，關鍵得益于不斷完善的強農惠農政策，得益于沒有因連年增產而放松糧食生產，得益于重農抓糧的政策措施和技術服務及時到位。
河南省省長陳潤兒表示，河南歷來高度重視“三農”工作，始終把糧食生產放在重中之重的位置。河南糧食生產多年增產增收，連續13年超千億斤，各項支農惠農政策發揮了關鍵作用。
資料圖為農民在收割小麥。 齊永 攝
從藏糧于地到藏糧于技
20世紀90年代初，小型拖拉機車載收割機漸漸開進中原麥田。21世紀初，中原田野上大型聯合收割機轟然作響。
農業科技的廣泛運用為糧食豐收插上了翅膀。
如，河南“農民科學家”黨永富研究的含有奈元素的醫藥中間體和炭吸附聚谷氨酸改良土壤技術，解決了農田除草劑的毒副作用，同時，也有效解決了土地板結、影響產量的問題。黨永富的研究成果先后榮獲國際環境安全一等獎、河南省科技進步二等獎。
河南糧食豐收，還離不開優良品種。資料顯示，良種在農業增產中的貢獻率達到43%以上。目前，河南全省耕地保有量在1.2億畝以上，小麥良種覆蓋率已達96%。
資料圖為豐收的麥田。 齊永 攝
從世界餐桌到海外種糧
自2002年，河南小麥出口新西蘭實現了中國食用小麥出口零的突破，河南逐步將大糧倉、大廚房向世界餐桌延伸。
近年來，河南做優做強面制品、肉制品、油脂制品、乳制品、果蔬制品五大產業，食用菌、紅棗、山藥、蘋果、中藥材等精深加工發展迅速。2018年，河南全省規模以上農產品加工企業7250家，銷售收入居中國第二位。
土生土長的河南人，也不再滿足在自家土地上閃跳騰挪，不斷將種子播撒在海外的田野上，當起了“國際農場主”。作為中國“現代化農業示范場”之一的河南周口黃泛區農場便是其一。
“2014年，我們在塔吉克斯坦租種了1600公頃田地，主要播種春玉米、小麥、棉花。”黃泛區農場境外投資部主任翟金中告訴記者：“僅以小麥為例，畝產量已達500公斤，遠超當地畝產量200多公斤。”
在帕米爾高原上，河南貴友公司深耕的吉爾吉斯斯坦“亞洲之星”農業產業合作區，亦同樣如火如荼。(完)
