(記者 吳艷敏 實習生 陳婧)為認真做好2018年春節期間畜產品安全監管工作,2月6日上午,我市動物衛生監督所對市區內的動物檢疫中心站和雙匯屠宰廠進行了檢查。
在檢查中,執法人員對各個報檢點官方獸醫的上崗持證情況、產地檢疫申報單、檢疫記錄、瘦肉精檢測記錄、無害化處理和消毒記錄、農業部畜牧獸醫行政執法“六條禁令”的落實情況等進行了認真檢查。
在漯周路召陵動物防疫中心站,一位執法人員正在為拉到雙匯屠宰廠的豬進行檢疫。“馬上春節了,為了讓市民吃上放心肉,我們會嚴格檢查,不讓病害肉品流向市場。”該執法人員說。
市動物衛生監督所相關負責人表示,他們要求定點屠宰場在春供開始之際,嚴格把關、逐頭檢疫,并及時清理屠宰車間的設施設備及環境衛生,對經檢疫檢驗出的病害肉品,嚴格按照相關規定進行無害化處理,堅決杜絕不合格肉品出場銷售。
“我們會加大對城鄉結合部、交通要道周邊的重點風險區域的監督檢查。24小時輪流值班,發現問題及時處理。確保畜產品質量安全,確保全市人民過一個歡樂美好、健康安全、喜慶祥和的新春佳節。”該負責人說。