在前不久舉行的2017中國國際肉業博覽會和第三屆中國國際食品展展會上，雙匯重點展示了美式西式產品、休閑產品和餐飲產品等企業轉型升級成果，贏得了廣大客商、專業觀眾、媒體、消費者得青睞。

　　展會上，雙匯展出的美式培根、火腿和香腸為主原料做成的美式香煎培根、法式火腿吐司等菜品，實現了視覺和味覺、營養和健康的多重結合，使客商、消費者品嘗了舌尖上的雙匯美味，更使其了解到了美式產品新潮、時尚、健康的多樣吃法。同時展出的雙匯大骨腸、香甜糯米腸、雞蛋夾心腸等火腿腸類產品，肉糧結合，肉蛋結合，在傳承經典的同時，詮釋了雙匯近年來推廣的大健康理念。

　　火山時尚烤肉腸、腐皮漁卷等高檔特色產品，怡口腸、尋海記等休閑產品，創意獨特，美味營養，健康時尚，方便快捷，推出市場后，廣受年輕消費者青睞，引領了肉類消費新潮流。30多年來，雙匯始終堅持以工匠精神為指引，堅持消費者的安全與健康高于一切，充分發揮科技、品牌、文化、產業鏈優化整合四種力量，鐵腕抓質量，精心做產品，以品質真誠陪伴消費者，贏得了消費者的信賴和支持，獲得了雙匯等同于品質的行業口碑。每個時代，每個時期，雙匯始終都在創新轉型   推動肉類發展新變革。隨著經濟的發展，中國的居民收入水平和消費能力得到了大幅提升，消費觀念也隨之改變，消費升級勢在必行

　　面對消費升級帶來的機遇和挑戰，雙匯積極落實“調結構、擴網絡、促轉型、上規模”發展戰略，加快改革創新，加快轉型升級。在產品戰略方面，加速推進低溫產品，穩步發展高溫產品，加快發展休閑產品，同時圍繞“進家庭、上餐桌”大力發展食材類產品，積極推進中式產品、調理食材產品工業化，肉、蛋、奶、菜、糧相結合，堅持大健康理念，引領肉類消費新趨勢。技術創新方面，把研發中心由原來的一個擴展到八個，持續增強產品研發能力，針對不同區域、不同群體消費特性研發產品，滿足多樣性、個性化消費需求，保持行業內競爭力。

　　未來，雙匯將充分發揮跨國企業優勢，在全球范圍內整合資源，通過雙品牌運作，加速推進中式產品工業化，促進中西方飲食文化融合，為全球消費者提供更多美食享受。
                                                                                                                           責任編輯：翟柯