食品安全聯系著千家萬戶，一條產業鏈更是牽扯到政府、企業方方面面。保障這條產業鏈條不出安全漏洞，守衛人民群眾舌尖上的安全，科技創新發揮著重要作用。十九大報告中指出加強國家創新體系建設，強化戰略科技力量，加強對中小企業創新的支持，促進科技成果轉化。在我們食品名城漯河，科研人員正在為食品安全配套產品攻關研發。

　　中國食品企業有幾十萬家，食品工業總量龐大，隨著中國食品產業的高速發展，潤滑油作為食品加工及包裝設備的關鍵產品成為了食品企業關心的熱點之一。確保全過程的食品安全工作，從源頭上避免食品安全事件的發生關乎人民福祉、社會穩定。由于食品加工及包裝在整個產業鏈中占據極其重要的地位，食品級潤滑油（脂）的安全使用成為了潛在影響食品安全的一個重要環節。如何保障這一環的安全性，適用性，卻需要不斷的創新。十九大報告中提出加快建設創新型國家，在我們食品名城漯河，科研人員也有了方向和動力。

　　河南倍佳潤滑科技股份有限公司科研人員萬少帥:國內食品級潤滑油一直被國外品牌所壟斷 為了改變這一現狀 我們針對這些問題進行了研究攻克 在今年八月份我們終于通過了國際雙認證 真正實現了國內食品級潤滑油零的突破 習近平同志在十九大報告中指出加快建設創新型國家要瞄準世界科技前沿 強化基礎研究實現前瞻性基礎研究引領性原創成果重大突破 對我們來說既是動力 又是壓力 接下來我們將繼續在潤滑油這一領域與國外先進技術進行對接 實現技術轉化為中國由制造大國向制造強國保駕護航 另外我們還計劃明年還要在特種潤滑油方面實現 取得新的突破

　　十九大報告提出倡導創新文化，強化知識產權創造、保護、運用。培養造就一大批具有國際水平的戰略科技人才、科技領軍人才、青年科技人才和高水平創新團隊。有了國家的重視和支持，對于87年僅有三年研發工作經驗的科研人員田文來說，有了很大的鼓舞。

　　河南倍佳潤滑科技股份有限公司科研人員田文:特別是習近平同志在報告中指出 創新是引領發展的第一動力 是建設現代化經濟體系的戰略支撐 這些肯定了科技工作的重要地位 為我們科技工作者指明了方向 作為一名基層科技工作者 在今后的工作中 我們一定要按照十九大報告的要求 做好特種潤滑油的研發創新工作 為中國的節能減排貢獻一份力量.
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