（記者 劉 丹）5月16日，中國食品產業技術發展高峰論壇暨2022年度及2023年一季度中國食品工業經濟運行發布會在漯河國際會展中心大劇院召開。中國食品工業協會副秘書長張京玉，中國工程院院士龐國芳、謝劍平、單揚，軍事科學院系統工程研究院、軍需工程技術研究所大校主任王越鵬等出席。市領導賈宏宇、劉耀軍出席。

    賈宏宇代表市委、市政府對本次論壇和發布會的舉辦表示熱烈祝賀，對各位嘉賓的到來表示誠摯歡迎和衷心感謝。他指出，漯河歷史悠久、人文薈萃，城市開放包容、創新氛圍濃郁，交通樞紐優勢明顯，生態宜居宜業，食品產業特色鮮明，發展態勢強勁有力，正在全力推動現代化食品名城、創新之城、幸福之城建設。

    賈宏宇指出，食品產業是漯河的主導產業，規模超2000億元，是河南省萬億級現代食品產業集群的重要支撐。當前漯河正深入踐行“大食物觀”理念，充分發揮中原食品實驗室的龍頭引領作用，主動對標國家重大戰略、面向全國食品需求，加快食品產業轉型升級，在未來食品、健康休閑食品等產業上搶灘布局，不斷開辟新賽道、塑造新優勢，這次論壇的舉辦，為漯河進一步理清發展思路、推動未來食品產業發展提供了難得機遇。他懇請各位嘉賓為漯河食品產業發展積極建言獻策，多提寶貴意見；希望參會企業加強交流合作，促進共贏發展；希望中原食品實驗室強化產學研用融合，加快科技成果轉化應用，為推動河南省萬億級食品產業高質量發展、打造“國人廚房”“世人餐桌”貢獻科技力量。

    會上，張京玉發布了《2022年度及2023年一季度中國食品工業經濟運行情況》和食品產業發展報告。龐國芳、謝劍平、單楊三位院士分別發表了題為《為農藥創建“電子身份證”實現食品中農藥殘留檢測技術信息化》《風味科學——內涵、前沿與挑戰》《飲食與健康》的主旨演講。

責編：瘦馬 編審：陳向黨  終審：汪中東