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      侯集二中實行學生食堂包餐制 見成效 受好評

      來源:漯河網 時間:2017-01-13 08:19:00 點擊: 今日評論:

        自從進入12月份以來,舞陽縣侯集二中學生食堂進行了創新嘗試——全校學生實行包餐制度,初見成效,深受學校師生及社會的好評。

        一直以來,學生的就餐問題是大家最關心的問題之一,由于初中學生的健康飲食知識較為缺乏,自我保護能力較弱,不懂得如何合理分配自己的就餐費,學生吃 飯饑一頓,飽一頓,就象六年級孫博同學所說的,“前兩天花太猛了,到周三就沒有了伙食費”。這種情況嚴重影響了學生的身心健康和發展。為了關注學生的健康 成長,讓學生在校期間吃得飽、吃得更有營養,應廣大學生家長的強烈要求,并借鑒其他學校的成功經驗,結合學校的實際情況,實行了包餐制。

        學生食堂專門從北舞渡鎮請來一位剛剛退休的大廚師來執掌大勺,并精心設計了一周內的伙食供應標準,每餐都有餅類、飯類、湯類、蔬菜類多種多樣的品種供 應;同時為了更好地保障包餐制的落實,制訂了學校校長、班主任陪餐制,和學生同坐一張餐桌,同吃一鍋飯,確保飯菜質量;食堂確保學生飯菜的多樣化、營養化 ;學生吃多少零多少,吃飽為止,禁止浪費;家長可以隨時到校餐廳察看監督,并隨同自己的學生一起免費就餐。

        一個月來,學校通過實行學生食堂包餐制,學生吃飯每日三餐合理搭配,根據個人飯量大小,一碗不夠吃的,再回一碗,兩個饅頭吃不飽,再拿一個。一個饅頭 吃不完,掰成兩半,吃半個。學生飯菜質量問題及時反饋給學校值班領導,學校在第一時間和食堂老板進行協調溝通。亂拋亂扔饃頭的現象不見了,隨地亂倒剩飯剩 菜的現象絕跡了。

        學生吃過飯后,餐桌上邊及地面基本保持干凈整潔,減少了炊工人員打掃衛生的工作強度。各班學生飯碗飯盒分別擺放在干凈的碗架上邊。

        另外,往常的學生家長到校送飯,圍堵學校大門;飯后,校門口隨地潑倒飯菜,秩序混亂,等等不良現象基本絕跡。保證了校門口周圍環境衛生。

        學校實行學生食堂包餐制,使得每個學生吃飽,吃的好,營養趨向合理,減少了糧食浪費,養成了良好的飲食習慣,便于學生身心健康發展,深受教師、學生、 家長及社會的好評。
                                                                                                                                 責任編輯:翟柯

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