在河上街景區，一家米皮店店員正在調米皮。
文/圖 記者 張玲玲
“作為美食嘉年華活動的分會場，河上街景區將依托布衣巷特色小吃街，匯聚百余種風味美食，讓游客大飽口福。”4月23日，河上街旅游公司總經理徐曉偉說。美食嘉年華活動期間，河上街景區將按照“美食+活動”模式，聯動舉辦美食展演、美食絕活、雜技魔術節、吃貨比賽等，開設河上街畫舫船美食專線。同時，神州鳥園、運動神獸館、海洋館和溫泉酒店都將舉辦精彩紛呈的文旅活動。
絕活展演慶盛事，一元午餐“惠”賓朋。5月16日至18日，河上街景區邀請“功夫削面”“功夫飛餅”等在棲鳳廣場、受降亭廣場進行演出，同時在受降亭廣場擺放超級蒸籠，現場展銷。此外，現場將設置“一元午餐”美食專區，每天推出1000份供游客品嘗。
徐曉偉告訴記者，為了營造美食嘉年華活動氛圍，他們招引了二十多種名優小吃和傳統美食，集中在受降亭廣場統一搭建攤位，與現有布衣南巷、布衣北巷美食形成合力，提升活動品位。5月16日至21日，受降亭廣場將進行專業大廚食材雕刻、盤子雜技、蒙眼拉面、氣球切肉絲等展示，并加入互動和品嘗環節。
品布衣巷美食，賞河上街美景。“我們將河上街畫舫船進行包裝，加入美食嘉年華元素，同時在船上設置美食區域，并與布衣巷美食聯合推出‘船＋餐’套票，讓游客體驗曲水流觴的美妙意境。”徐曉偉說。
為了豐富游客互動體驗、活躍現場氣氛，5月14日至21日，河上街景區每天選出一兩款食品，在受降亭廣場舉辦吃貨比賽，并現場給予獲得名次者獎勵。“活動期間還會進行名優小吃評選，獲獎名優小吃將在景區內進行展示。同時，評選布衣巷‘最佳美食’并頒發證書，力爭將布衣巷打造成河南省地標性小吃街。”徐曉偉說。
據了解，4月28日起，神州鳥園夏季常態化夜間游正式啟動，每天18:00開放夜場。4月29日至5月3日，神州鳥園雜技魔術節精彩紛呈，驚險大飛輪、高空項目、太空漫步雜技、魔術等表演團隊傾情助陣，將在景區北門、東門等地進行表演，營造歡樂熱鬧的節日氛圍。
為了更好地推介此次活動，河上街景區將開展“我為家鄉代言——美食博主打卡”活動。4月21日至5月21日，河上街景區組織當地及周邊城市美食探店類博主、團購達人、抖音大V進行現場拍攝、直播，創建抖音新話題#漯河美食嘉年華，發布抖音短視頻，擴大活動影響。
“為了迎接美食嘉年華活動，我們提前備好了食材，在提供優質服務的同時，全部手工制作，讓游客享用到漯河特色美食。”布衣巷一家米皮店店員李冰說。
“美食嘉年華活動是一個展現城市魅力的舞臺，也是一個文旅融合發展、行業品牌形象提升、擴大市場的傳播平臺。我希望此項活動能每年舉辦，成為漯河文旅發展的一個品牌。”徐曉偉說。
責編：瘦馬 編審：陳向黨 終審：汪中東
