近日，在中國農產品市場協(xié)會和中國蔬菜流通協(xié)會舉辦的第三屆中國蔬菜品牌大會上，臨潁辣椒榮獲“最具影響力蔬菜區(qū)域公用品牌”稱號。

    近年來，臨潁縣緊抓發(fā)展機遇，持續(xù)擦亮“中國休閑食品之都”名片，依托辣椒產業(yè)基礎，強化數字賦能，著力推行“麥椒套種、農食融合、全產業(yè)鏈發(fā)展”模式，大力推廣5G+辣椒種植，探索走出了一條既保障糧食安全，又促進產業(yè)提質、農業(yè)增效、農民增收的新時代農業(yè)現代化發(fā)展之路，推動縣域經濟高質量發(fā)展。

    臨潁縣針對辣椒產業(yè)的種、管、收、加、儲、銷、服七大環(huán)節(jié)全程賦能數字化，與洛陽一拖集團等企業(yè)協(xié)作攻關，研發(fā)出5G無人駕駛拖拉機、移栽機等專用機械，解決傳統(tǒng)辣椒種植機器下地難、主要靠人力等難題；運用5G、物聯網、土壤墑情監(jiān)測等系統(tǒng)，搭建“天—空—地”一體化大田物聯網數字化平臺，實現數字化、智能化、精準化管理，提升效率近百倍；聯合研發(fā)辣椒收獲機，解決辣椒采摘難題；依托智能烘干設備、色選設備，制定數字化分級標準，對辣椒進行切片、磨粉、分級等初加工，并可根據下游企業(yè)需求進行個性化、定制化加工，提升辣椒品質分級價值；建成數字化智能冷庫10座，對辣椒進行智能溫控管理，最大限度減少辣椒耗損，保證最優(yōu)品質；建立辣椒線上線下一體化電子交易體系，年交易額突破55億元；整合金融、保險、農資等各類生產要素和服務主體，搭建綜合服務平臺，成立辣椒專業(yè)合作社350家，為數字辣椒全產業(yè)鏈提供專業(yè)化社會服務。

    據統(tǒng)計，臨潁縣在全縣推行的數字辣椒種植模式，成功使辣椒畝產提升30%、壞果率下降40%，化肥、農藥施用量減少10%，采摘成本降低50%，種植戶畝均增收3000元。目前，全縣辣椒種植機械化普及率達80%，辣椒年產量13.7萬噸。臧佳佳 吳 星

責編：瘦馬 編審：陳向黨  終審：汪中東