“我們的產品主要有漢方新養系列、食尚沖飲系列、功能營養系列等六大類200余個品種;開發了季節性、功效性的食養產品;目前已儲備了二十余種產品,將于今年推向市場。”6月30日,河南大樹食品科技有限公司總經理王麗軍說。
作為中原食品實驗室協同創新單位,該公司始終堅持創新驅動發展不動搖,致力于“食藥同源”健康代餐的傳承和創新,將“食藥同源”理念融入公司產品的研發、生產、銷售各環節,為公司構建一流創新生態賦予了強勁動能。近年來,該公司被評為國家級高新技術企業、河南省“專精特新”中小企業等,是中原食品實驗室協同創新中心。
河南大樹食品科技有限公司的發展壯大是郾城區向“新”而行、以“質”致遠、推動高質量發展的生動實踐。近年來,郾城區以大力發展新質生產力為抓手,深入踐行市委、市政府的要求,充分發揮自身優勢,推動形成符合郾城定位、彰顯創新優勢、厚植綠色底色、深化區域協同、充滿發展活力的新質生產力發展格局。
6月30日,在郾城區龍江西路河南益恒源生物科技有限公司年產5萬噸塔格糖生產項目現場,工作人員正在對機器進行最后調試,預計7月上旬即可全面投產。
據了解,該項目主要生產塔格糖、生物醇糖等代糖產品,在飲料、乳制品、烘焙等領域應用前景廣闊,全部建成后將打造成我國技術領先、規模最大的塔格糖研發生產高地,有助于推進郾城區食品產業賦能升級。“目前,塔格糖的售價為每噸16萬元。正式投產后,每噸塔格糖售價可降至10萬元以下。”該公司總經理郭俊言告訴記者,塔格糖作為第六代代糖產品,甜度是蔗糖的92%,具有降血糖、改善腸道菌群、抗齲齒等功能,是天然健康的功能性食用糖,2014年被國家批準為新食品原料。為了推動塔格糖的應用和發展,該公司與中原食品實驗室緊密合作,已成功研發出塔格糖蘇打水、塔格糖烘焙蛋糕、塔格糖沙棘汁、塔格糖刺梨汁、塔格糖木瓜飲料等一系列創新產品。這些產品不僅豐富了市場選擇,還贏得了良好的口碑。“我們積極參加各類食品博覽會和展會,取得了顯著成效。”郭俊言說。
位于郾城先進制造業開發區的漯河豫鼎源食品工業有限公司是一家集淀粉類產品生產、銷售、研發于一體的企業,產品有土豆粉、川粉、紫薯粉、高端紅薯粉條、即食酸辣粉、自熱火鍋、爆汁苕皮串等。經過多年發展,該公司已成為中國濕粉條行業標準的起草修訂者。“與中原食品實驗室建立合作后,公司的幾款新產品得到了消費者的一致認可,產品銷量成倍增長。”該公司董事長曹現立介紹,2022年中原食品實驗室掛牌成立后,作為和中原食品實驗室僅一路之隔的食品企業,漯河豫鼎源食品工業有限公司把握機遇,在郾城區有關部門牽線搭橋下,與中原食品實驗室簽約。中原食品首席科學家任發政院士多次到該公司,在技術攻關、產品開發、和品質提升等方面進行指導,為公司解決了濕粉條保濕保鮮、提高產品質保期等技術難題,幫助公司成功開發出健康、方便的零號沖泡速食粉產品,從根本上改變了傳統土豆粉繁瑣的食用方式,大大增強了食用方便性。“未來,我們將持續與中原食品實驗室合作,不斷增強粉條類產品的食用便捷性,在實現產品差異化的同時提升公司市場競爭力,讓國人吃上放心的土豆粉,打造食品界新標桿。”曹現立說。
圍繞健康食品、生物醫藥、化工新材料三大主導產業,郾城區交出了亮眼的成績單。日前,河南省工信廳印發2024年河南省數字領航企業和中小企業數字化轉型標桿名單,漯河市共6家入選。其中,位于郾城區的漯河微康生物科技有限公司(以下簡稱微康生物)等兩家企業被認定為河南省中小企業數字化轉型標桿。目前,該區國家級高新技術企業達46家,入庫創新型中小企業96家,入庫科技型中小企業81家。金晟面業等4家企業成為國家兩化融合貫標企業,微康生物等10家企業被認定為省級“專精特新”企業。其中,微康生物被認定為國家級“綠色工廠”,漯河泰格醫藥科技有限公司被認定為河南省技術先進型服務企業,微康生物牽頭的河南省益生菌現代產業聯合體被認定為省級創新聯合體。
“下一步,郾城區將持續發揮新質生產力標桿企業示范引領作用,輻射帶動健康食品、生物醫藥等主導產業鏈群數字化、網絡化、智能化水平整體提升,培育和發展新質生產力,不斷推進新型工業化進程,為現代化漯河‘三城’建設作出新的更大貢獻。”郾城區委副書記、區長李占賓表示。
責編:翟柯 編審:陳向黨 終審:王崢