7月2日，省政府食安辦組織召開全省肉類產品專項整治行動調度推進會，漯河市場監管局作典型發言。據了解，漯河市市場監管局自今年5月起在全市范圍開展肉類產品專項整治行動，從嚴規范生產經營者行為，切實保障肉類產品質量安全。
抓好統籌協調，迅速啟動專項整治行動。在全省率先出臺多部門聯合整治行動方案，成立工作專班、制定任務臺賬、明確責任單位，統籌協調和指導專項行動。將整治行動列入市場監管領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治范圍，緊盯薄弱環節，狠抓工作落實，迅速啟動肉制品質量安全安全風險隱患排查工作。
筑牢安全防線，嚴格落實食品安全主體責任。邀請專家授課，開展標簽標識培訓會，規范企業食品標簽標識管理。聚焦投訴舉報、抽檢不合格等問題，組織召開集中約談會。督促企業結合實際制定食品安全風險管控清單，引導企業建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制，手把手指導企業食品安全管理人員開展自查和風險防控。
突出整治重點，全鏈條防控安全風險。聚焦關鍵環節，嚴查畜禽產品動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證、進口肉類入境貨物檢驗檢疫合格證明。專項行動開展以來，共檢查生產經營主體3568家次，整改問題132家次。牽頭建立食用農產品“食溯通”智慧追溯系統，1200余家經營主體已上線使用。開展肉類食品安全管理規范提升行動，深入推進食品銷售領域“四化”建設，全市共有126家食品安全管理規范店驗收復審完成。
嚴格案件查辦，持續保持重拳出擊的高壓態勢。采取監檢、監稽、檢稽相結合的方式，將日常監管、監督抽檢和執法檢查融為一體，形成市、縣（區）、所三級聯動機制。對發現違反食品安全法律法規和食品安全標準，堅決實施最嚴厲的處罰，依法處罰到人，形成重拳出擊的高壓態勢，目前全市已立案調查14起，結案5起，相關案件正在積極辦理中。
“肉產品是人民群眾日常生活的必需品，肉產品質量安全直接關系人民群眾身體健康和生命安全，我們將持續開展大排查、大整治，奔著問題去、盯著問題改，全力確保肉類產品市場秩序”。漯河市場監管局有關負責人表示。（通訊員：趙曉曉）
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