（記者 楊 旭 通訊員 潘廣躍 王永華）2月25日，記者從市商務(wù)局了解到，河南一心工藝品有限公司“萬聚號”木梳入選“中國好禮”。賈湖酒業(yè)旗下10款產(chǎn)品被河南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為豫農(nóng)優(yōu)品。近年來，我市通過政策保障、深挖培育、宣傳推介等措施，不斷推動“老字號”保護(hù)傳承和創(chuàng)新發(fā)展。

    強化扶持，筑牢發(fā)展根基。市商務(wù)局聯(lián)合16家部門出臺促進(jìn)“老字號”創(chuàng)新發(fā)展實施意見，建立市、縣聯(lián)動及部門協(xié)作機制，在質(zhì)量管理、品牌商標(biāo)、知識產(chǎn)權(quán)等方面提供便捷服務(wù)，引導(dǎo)“老字號”企業(yè)緊跟市場消費需求，加大創(chuàng)新力度。賈湖酒業(yè)聚焦“綠色健康”，建立省級原香型白酒工程技術(shù)中心和萬畝綠色釀酒原糧基地，自主研發(fā)的賈湖原香型白酒榮獲國家發(fā)明專利、中國馳名商標(biāo)，賈湖酒被評為河南省十大名酒、河南省文化名酒。郾城大酒店結(jié)合本地風(fēng)味宴席飲食文化傳統(tǒng)，研發(fā)的劉記蒜香煲仔肉、飛燕歸巢、三不炸油條、老北街油酥火燒等特色美食被評為漯河市第七屆餐飲行業(yè)職業(yè)技能大賽地方特色美食、名吃。洼斗燒雞、閃國雨胡辣湯、閆濤羊雜可、老槐樹粉漿等依托“小而美”線下體驗店，吸引周邊消費群體。

    深挖培育，抓好資源儲備。我市加強對“老字號”品牌歷史文化發(fā)掘和動態(tài)管理，建立優(yōu)質(zhì)企業(yè)儲備庫。印發(fā)了《關(guān)于開展首屆“漯河老字號”認(rèn)定工作的通知》，啟動首批“漯河老字號”評審活動，初步篩選出閃國雨胡辣湯、老槐樹粉漿等17家歷史傳承清晰、底蘊深厚的企業(yè)，擬作為“漯河老字號”重點培育企業(yè)。推薦際華三五一五、王氏百年生物科技公司、遼城實業(yè)、閃家香餐飲公司4家企業(yè)，參加“河南老字號”培育儲備名錄入庫認(rèn)定工作。目前，全市“漯河老字號”重點培育企業(yè)21家。其中，賈湖酒業(yè)、洼斗食品、一心工藝品、郾城大酒店被省商務(wù)廳認(rèn)定為“河南老字號”，際華三五一五申報“河南老字號”已通過初審。我市已初步形成科學(xué)合理、梯度培育的“老字號”發(fā)展格局。

    搭建平臺，拓展發(fā)展空間。組織企業(yè)參加2024“河南老字號”守正創(chuàng)新發(fā)展培訓(xùn)，解讀發(fā)展未來機遇、探討創(chuàng)新難題、尋求市場突破。組織企業(yè)參加第28屆鄭州全國商品交易會、第六屆“河南老字號”年貨節(jié)、全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接助力鄉(xiāng)村振興活動（河南）、第七屆進(jìn)博會等二十多場次，助力企業(yè)宣傳推介、拓展銷路。一心木梳全年參展銷售收入達(dá)50多萬元，王氏百年在中華老字號（河南）博覽會銷售近3萬元。

責(zé)編：瘦馬    編審：王輝     終審：王崢