為了讓精神障礙學員感受到傳統文化的魅力,營造團圓歡樂的節日氛圍,讓患者深刻體會陪伴與關懷,9月23日,市民政康復醫院舉辦“美食邀明月 詩詞敬佳節”活動。
上午9時,活動在學員表演的手勢舞《古朗月行》中拉開帷幕。管理員鼓勵每位患者通過講習俗、詩詞朗誦或其他表演方式上臺展示自我。隨后,學員們共同制作冰皮月餅。管理員把蒸熟的面團和奶黃、肉松、山楂等餡料分發給學員,并演示制作流程。學員們按照要求搓揉面團,再把餡料包進去,最后放進模具按壓,月餅就做好了。看到自己做的月餅,學員們無比激動,紛紛讓管理員為自己拍照。
責編:翟柯 編審:陳向黨 終審:汪中東