“我們落戶駐馬店，看重的就是量豐質優的小麥資源。”一加一天然面粉公司銷售總監劉杰日前對記者介紹說，目前公司年消耗小麥60萬噸以上，年銷量已突破6億元。曾經的小面粉加工廠，已發展成國家級農業產業化龍頭企業。
在一加一面粉廠周圍，徐福記、克明面業、今麥郎方便面、思念食品等一批知名企業紛紛設廠布局，形成了農產品加工產業集群。
這樣的產業集群，河南省駐馬店市已有56個。“農頭工尾，糧頭食尾。”昔日的糧食生產核心區，如今成了農產品加工主產地。從小麥到面粉，再到饅頭、面包，一粒粒小麥在駐馬店逐漸發展成為大產業。
從“大糧倉”到“大工廠”，農業供給側結構性改革為駐馬店的發展注入了更多生機和活力。
2017年，駐馬店農產品加工企業主營業務收入1400億元，僅產業集群的收入就超過800億元。
“羽翼漸豐”的農產品加工業，成為駐馬店第一大支柱產業。但當地仍不滿足，又將目光瞄準了精深加工這個新的發展方向。通過深挖糧食、油料、畜禽等傳統優勢資源的潛力，形成以面粉加工、油料生產、屠宰加工、調味品制造等為主的產業發展新格局。農產品精深加工產業“多點開花”：正陽依托全國花生種植第一大縣優勢，以花生產業為主題的夢工廠、花生文化園、花生小鎮等項目建設助推一二三產業融合發展；平輿依托豐富的芝麻資源，打造了享譽中原的芝麻小鎮，叫響了芝麻深加工系列產品的品牌……
供給側結構性改革的巨大助推力，使得農產品加工企業發展風生水起。
今年初，駐馬店獲批建設中國國際農產品加工產業園，這是全國唯一的國際農產品加工產業園，也是連續舉辦中國農產品加工洽談會取得的又一重大成果。駐馬店市委書記陳星介紹，每年在駐馬店舉辦的中國農產品加工業投資貿易洽談會，已經成為中國農產品加工領域具有風向標意義的國際盛會，成為全國乃至國際農產品加工領域合作交流的重要平臺。
今年，澳大利亞、西班牙、匈牙利、哥倫比亞、哈薩克斯坦等國家的駐華使館農業官員出席農產品加工洽談會，來自“一帶一路”沿線國家和美國、法國等40多個國家和地區的322家企業參會參展，境外客商及嘉賓有800多人。
國際農產品加工產業園的建設，將助推駐馬店占據農產品加工行業的制高點。更具“國際范兒”的農產品加工業，將成為駐馬店市高質量發展的新引擎。
裝好馬鈴薯漿、輸入程序、啟動開關，不出1分鐘，一張香噴噴的3D打印“煎餅”新鮮出爐。在第二十一屆中國農產品加工洽談會科技成果展示區，中國農科院農產品加工研究所展示的“食品3D打印機”吸引眾人紛紛圍觀。高精尖的設備和農產品碰撞在一起，激發了農產品加工業向精深領域發展。
除了食品加工，科技進步對農產品市場的影響也日益顯著。隨著“互聯網+”的興起，駐馬店將農產品加工業與互聯網相結合，形成了“互聯網+現代農業”的新模式。電子商務為農產品打開了更加廣闊的市場。目前，駐馬店市已有中小型電子商務企業3500多家，實現電子商務交易額246.3億元，已建成并投入運營的電子商務產業園7個，基本形成了覆蓋市、縣、鄉、村四級的電子商務體系和物流快遞網點。
